芹菜炒肉做法
芹菜去叶,根茎切段,五花肉切丝,加入盐、料酒、酱油搅匀,姜切段,蒜切片,起锅烧油,放入花椒、辣椒爆香,加入蒜、姜翻炒,放入腌好的五花肉翻炒,放入芹菜翻炒,盖盖煮2分钟,撒入盐、鸡精搅拌均匀即可。
【资料图】
芹菜炒饭做法
方法/步骤
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准备好芹菜,叶子不要去掉。
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把芹菜洗净切碎。
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炒锅加油烧热,放入切好的芹菜。
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芹菜炒熟,加入适量的食用盐。
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然后再把米饭倒进去,翻炒均匀。
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最后出锅成盘即可。
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